О кофейне SweetBean

Где каждая чашка рассказывает свою историю

SweetBean появился на свет в 2019 году на одной из самых живописных улиц Варшавы — Новом Свете. Мысль открыть кофейню пришла к нашему основателю Павлу Яблоньскому во время путешествия по Италии, где он впервые попробовал по-настоящему хороший эспрессо.

Мы работаем напрямую с фермерами из Эфиопии, Колумбии и Бразилии, отбирая только лучшие сорта арабики. Каждая партия зёрен проходит строгий контроль качества, а обжарка происходит каждую неделю в нашем мини-розастере.

Наши бариста — настоящие мастера. Они проходят регулярное обучение и участвуют в международных чемпионатах по латте-арту. Для нас каждый напиток — это маленькое произведение искусства, созданное с любовью и вниманием к деталям.

Наши кондитеры создают десерты каждое утро из натуральных ингредиентов. Мы не используем консерванты, искусственные добавки или полуфабрикаты. Вкус нашего чизкейка и круассанов — это вкус подлинного мастерства.